Jajka należy ugotować na twardo. Sałatę pokroić i wrzucić do miski, następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory, jajka i na koniec kukurydzę z puszki.
Aby przygotować sos czosnkowy należy ząbki czosnku obrać i posiekać na bardzo drobne kawałki, wrzucić do miseczki. Posolić i popieprzyć (na oko), następnie dodać majonez, śmietanę i wszystko dokładnie ze sobą połączyć.
Polać sosem wcześniej przygotowaną sałatkę i wymieszać.
Z mąki, proszku do pieczenia, cukru waniliowego, cukru pudru, margaryny i żółtek zagnieść ciasto, następnie podzielić je na dwie części. Blachę o wymiarach 23x35 cm wyłożyć papierem do pieczenia (warto mieć dwie blachy w tym samym rozmiarze - wtedy to ułatwi pieczenie ). Jedną część ciasta wyłożyć na spód blachy i piec 15 minut w temperaturze 160 °C.Białka ubić na sztywno i stopniowo podczas ubijania dosypywać cukier puder a pod koniec mąkę ziemniaczaną i orzechy. Po upieczeniu i przestygnięciu posmarować ciasto połową drzemu wiśniowego, następnie na dżem wyłożyć połowę masy bezowej. Ponownie wstawić do piekarnika na ok. 25 minut i piec w 160 °C do momentu aż beza będzie sztywna i lekko przypieczona. Identycznie należy przygotować drugi placek.
Masa budyniowa:
Z pół litra mleka odlać połowę szklanki i wymieszać z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym oraz z żółtkami. Resztę mleka zagotować, następnie dolać wymieszane składniki masy budyniowej. Wymieszać raz jeszcze i zagotować. Odstawić z ognia i przestudzić. Margarynę pokroić w kostkę i zmiksować, dodawać do niej po łyżce ostudzonej masy. Całość wyłożyć na jednym placku czyli na warstwie bezy i przykryć drugim. Wstawić do lodówki i podawać po kilku godzinach kiedy ciasto będzie już dobrze schłodzone.
